Ruokahuolto ja siivouspalvelut

Ruokahuolto toimii kunnan teknisten palveluiden alaisuudessa.

Ruokapalvelut

Motto: Vaalan ruokapalveluissa tarjotaan puhtaista kotimaisista elintarvikkeista valmistettua ruokaa ja raaka-aineita hankitaan mahdollisuuksien mukaan lähialueelta.

Näin parannetaan ruoan jäljitettävyyttä ja itse valmistaen voidaan vaikuttaa ruoan suolan, lisäaineitten, rasvan ja sokerin määrään. Julkinen ruokahuoltohan on osa terveydenedistämistyötä.

Kunnassa toimii kolme valmistuskeittiötä:

Oppilasravintola Sapuska, ravitsemistyönohjaaja Lea Rikula, puhelin 0400 855974

Terveysaseman keittiö, ravitsemistyönohjaaja Marketta Huossa, puhelin 0400 855976

Veneheiton koulun keittiö, ravitsemistyöntekijä Sirpa Haataja, puhelin 040 1860013

Sapuska tuottaa ateriapalvelut koulukeskukselle, lukiolle, päivähoidolle, työpaikkaruokailijoille ja senioreille.

Lisäksi Sapuskasta lähtee kylmäateriat Oulunkaaren ateriapalveluasiakkaille.

Terveysaseman keittiö tuottaa ateriapalvelut Oulunkaaren kuntayhtymän yksiköille sekä työpaikkaruokailijoille.

Ruokapalveluilla on käytössä Jamix – ruokatuotanto-ohjelma ja OVA - omavalvontaohjelma.

 

Vaalan kunnan siivouspalvelut

Siivouspalvelut tuottavat ylläpito- ja perussiivousta kunnan eri toimipisteille sekä Oulunkaaren kuntayhtymälle. Kunnan asiakkaita ovat koulut, päiväkoti, kirjasto, kunnantalo, Apaja (vapaa-aikapalvelut), Kainuun pelastuslaitoksen Vaalan toimipiste. Oulunkaaren kuntayhtymän osalta asiakkaana on Vaalan terveysasema (poliklinikka, neuvola, hammashoitola, hoito-osasto, eläinlääkäri).

Siivouspalveluiden tavoitteena on pitää eri toimintaympäristöissä tarkoituksenmukainen puhtaustaso sekä osaltamme ylläpitää viihtyisyyttä, toimivuutta ja turvallisuutta.

Siivouspalveluilla on käytössä CleanNet –siivouksen mitoitusohjelma.

Otamme toiminnassamme huomioon ympäristön. Käytössämme ovat nykyaikaiset siivousmenetelmät ja - välineet. Olemme panostaneet koneiden käyttöön.

Puhdistusaineiden hankinnoissa huomioimme myös ympäristöystävällisyyden.

Siivoustyönohjaaja Jaan Lämsä, puhelin 0400 855960